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Publié par Jean-Pierre THERET le 12 décembre 2013
dans la catégorie

Se Nourrir…

Se nourir est un des besoins de base de l’humain, des animaux et des êtres vivants en général.

Voici quelques informations concernant notre alimentation et des conseils pour oeuvrer en tant que consommateur responsable, ou Consom’Acteurs.

Poissons et pêche responsableChalutage_en_haut_profonde

Comprendre pourquoi la pêche par chalutage en haut profonde telle que pratiquée en France par notamment Intermarché est destructrice : lire cette bande dessinée

Vous pouvez lire les guides suivant pour savoir quels poissons privilégier :

  • éviter les poissons de la LISTE ROUGE décrite dans le guide de GreenPeace;
  • consulter la liste VERTE des poissons à privilégier et celle ORANGE des poissons à consommer avec modération du mini-guide du WWF.

Information sur le label MSC – Marine Stewardship Council, qui garantie que les produits de la mer et de la pêche ainsi labélisés ont été pêchés en garantissant les stocks de poisson et les écosystèmes marins.